Kenali Manfaat Kopi Hitam Tanpa Gula untuk Kesehatan
Manfaat kopi hitam untuk kesehatan sangat banyak. Kopi tanpa gula mengandung tinggi antioksidan dan rendah kalori sehingga baik untuk jantung, bahkan menurunkan risiko kanker. Namun, konsumsi kopi tidak boleh berlebihan karena memiliki efek samping.
Kopi terbuat dari biji tanaman kopi yang disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk. Meski memiliki rasa yang pahit, manfaat kopi untuk kesehatan ini sangat banyak. Kopi hitam atau kopi tanpa gula tidak hanya mampu meningkatkan energi, tapi ternyata juga mampu mencegah berbagai penyakit kronis. Meski begitu, Anda tidak boleh mengonsumsinya secara berlebihan karena bisa memberikan efek buruk bagi tubuh.
Manfaat kopi hitam bagi kesehatan
Kopi hitam mengandung kaya akan antioksidan. Minuman ini juga mengandung vitamin B2, kafein, dan magnesium yang tinggi. Di samping itu, kopi juga mengandung chromium, kalium, niacin, vitamin E, dan flavonoid. Adapun manfaat kopi hitam bagi kesehatan tubuh, yakni:
1. Meningkatkan energi
Minum kopi hitam bisa meningkatkan energi dan menunda rasa lelah karena mengandung stimulan yang disebut kafein. Kafein dapat membantu memecah lemak yang ada di tubuh dan membuatnya digunakan untuk stamina. Sehingga, tidak ada salahnya Anda minum kopi hitam satu setengah jam sebelum berolahraga. Setelah minum kopi, kafein diserap ke dalam aliran darah dan bergerak ke otak.
Penelitian menunjukkan bahwa kopi dapat meningkatkan berbagai aspek-aspek fungsi otak, seperti ingatan, suasana hati, kewaspadaan, tingkat energi, reaksi, dan fungsi mental secara umum.
2. Mencegah penyakit Alzheimer
Minum kopi hitam dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Risiko penyakit ini diperkirakan 16 persen lebih rendah bagi peminum kopi dibandingkan dengan mereka yang tidak meminumnya secara rutin. Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat kopi hitam yang satu ini.
3. Melawan depresi
Depresi dapat membuat hidup menjadi kacau. Dalam sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2011, wanita yang minum 4 cangkir kopi per hari memiliki risiko 20 persen lebih rendah mengalami depresi.
4. Mengurangi risiko kanker
Kopi hitam dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker, seperti kanker mulut, prostat, hati, dan kolorektal. Antioksidan tinggi yang terkandung di dalamnya dipercaya mampu melawan pertumbuhan sel kanker.
5. Mengurangi risiko sirosis
Diperkirakan sekitar 31 ribu orang meninggal setiap tahunnya karena sirosis hati. Untuk menghindari risiko penyakit tersebut, Anda bisa minum kopi secara rutin.
Minum kopi dapat mengurangi risiko sirosis sebanyak 80 persen jika kerusakannya berasal dari alkohol (sirosis alkoholik). Sementara itu, untuk sirosis non alkohol risikonya hanya turun hingga 30 persen.
6. Mengendalikan diabetes
Diabetes terjadi ketika tubuh tidak dapat menggunakan insulin untuk mendapatkan gula darah ke dalam sel tubuh sehingga gula menumpuk di dalam darah. Kopi mengandung nutrisi yang dapat membantu tubuh menggunakan insulin.
Oleh sebab itu, orang yang minum kopi secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes tipe-2. Mengonsumsi 4 cangkir kopi per hari bahkan membuat risiko diabetes tipe-2 menjadi 28 persen lebih rendah.
7. Mengendalikan berat badan
Kandungan kafein dalam kopi hitam dapat membantu mengendalikan berat badan. Ketika mengonsumsi kopi hitam untuk diet secara teratur, tubuh membakar lebih banyak kalori.
Selain itu, kopi juga membantu tubuh membakar lebih banyak lemak, terutama saat berolahraga. Studi menunjukkan bahwa kafein mampu meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 10 persen pada orang gemuk dan 29 persen pada orang kurus.
8. Mencegah penyakit Parkinson
Penyakit Parkinson lebih banyak menyerang orang tua. Kondisi ini ditandai dengan otot kaku, gemetar, hingga perubahan pada cara bicara dan berjalan.
Minum kopi hitam dipercaya dapat menurunkan risiko Anda terkena penyakit Parkinson karena kandungan kafeinnya. Studi menunjukkan bahwa peminum kopi memiliki risiko penyakit Parkinson yang jauh lebih rendah, tepatnya antara 32-60 persen.
9. Menurunkan risiko penyakit hati
Manfaat kopi dikenal dapat melindungi hati. Sejumlah penelitian menunjukkan manfaat minum kopi rutin empat gelas per hari dapat menurunkan risiko terjadinya sirosis hati hingga 80%. Sirosis adalah kondisi dimana terbentuknya jaringan parut akibat kerusakan organ hatiyang disebabkan oleh adanya berbagai gangguan hati yang lain, seperti hepatitis dan perlemakan hati.
Selain itu, kopi juga dapat menurunkan risiko kanker hati hingga 40%. Potensinya menjadi bertambah, yakni hingga 50% jika Anda rutin mengonsumsi kopi sebanyak tiga gelas per hari. Namun, manfaat kopi untuk mengatasi kanker ini memerlukan penelitian lebih lanjut.
Selain itu, perlu diingat juga bahwa jumlah kopi yang diminum, jenis, serta kondisi tubuh, juga berpengaruh pada naik atau turunnya risiko kanker Anda.
10. Baik untuk jantung
Kopi tinggi kandungan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit. Bahkan, antioksidan dalam kopi, tidak kalah dari antioksidan yang terdapat di buah dan sayuran.
Manfaat minum kopi juga baik untuk jantung. Dua gelas kecil kopi per harI, bisa membantu untuk melindungi Anda dari gagal jantung. Jika tidak diminum berlebihan, kopi bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit gagal jantung hingga sekitar 10%.
Selain itu, wanita yang rutin minum kopi dalam jumlah cukup, disebut memiliki risiko lebih rendah terkena stroke. Karena kopi bisa melindungi Anda dari berbagai risiko penyakit, maka minuman ini dianggap dapat memperpanjang umur. Jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan, kopi dipercaya mampu menurunkan risiko kematian secara tiba-tiba.